Boella & Sorrisi
Tradizione, dal 1885
Le nostre certificazioni.
Abbiamo conseguito le Certificazioni BRC e IFS, due standard fondamentali a livello internazionale che attestano e garantiscono a clienti e consumatori l’ottimo livello di sicurezza e qualità dell’ambiente lavorativo, dei processi e dei prodotti.
BRC
BRC è uno standard di qualità che ha le basi dell’HACCP e standardizza inoltre l’ambiente di lavoro ed i controlli sui prodotti e sui processi.
SIKS
Sorrisi cioccolato ha ricevuto la SIKS Kosher Certification; la conformità richiesta dalla legge ebraica, la quale descrive i concetti biblici a cui ogni ebreo osservante deve attenersi.
Halal
La certificazione Halal ricevuta della World Halal Authority assicura la conformità di sistemi, processi, servizi e prodotti ai requisiti fissati dalle norme Halal e dagli standard Halal internazionali.
IFS
Con la certificazione IFS si dichiara di curare una gestione basata sul principio dell’HACCP, sul rispetto della normativa alimentare, sulla gestione del personale e sulla verifica della qualità dei processi e dei prodotti.
Bio
La Certificazione Biologica attesta che i prodotti vengono coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica, considerando l’intero ecosistema agricolo, promuovendo la biodiversità dell’ambiente in cui si opera e limitando o escludendo l’utilizzo di prodotti di sintesi e degli organismi geneticamente modificati.