Panettone cioccolato e uvetta

Dall’antica tradizione pasticcera nasce il panettone al cioccolato con uva sultanina e gocce di cioccolato fondente, ricoperto di glassa alla nocciola e gocce di cioccolato.

Ingredienti
Farina di frumento – uva sultanina 13.5%, gocce di cioccolato 12% (cacao min.43% – zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi) – burro (latte) – tuorlo d’uova – zucchero – glassa 10% (zucchero, albume d’uova, nocciole, farina di riso) – lievito madre naturale (farina di frumento, acqua) – sciroppo di zucchero invertito – cereali al cacao di decorazione (farina di mais, farina di riso, farina di frumento, zucchero, cacao magro in polvere 3%, estratto di malto d’orzo, sale) – emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi (origine vegetale) – sale – aroma naturale di arancia.
Può contenere altra frutta a guscio e arachidi.
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valore nutrizionale per 100g

• Energia 1689kJ (404 kcal)
• Grassi 16g di cui acidi grassi saturi 6,7g
• Carboidrati 57g di cui zuccheri 35g
• Proteine 6,9g
• Sale 0,20g