Panettone con crema cioccolato mignon

Dall’antica tradizione pasticcera nasce il panettone classico fatto solo con lievito madre, una creazione dal soffice impasto, ricca di golosa crema al cioccolato.

Ingredienti
Farina di frumento – crema al cacao 20% (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, olio di girasole, latte scremato in polvere, cacao magro in polvere 3.5%, aromi naturali, burro di cacao, stabilizzante: pectina, conservante: potassio sorbato, sale) – uova fresche – zucchero – burro – latte – tuorlo d’uova fresche – lievito naturale (frumento) – emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi – sciroppo di glucosio – aromi – sale – burro di cacao.
Può contenere tracce di frutta secca a guscio e soia.
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valore nutrizionale per 100g

• Energia 1537kJ (366 kcal)
• Grassi 15g di cui acidi grassi saturi 9,2g
• Carboidrati 49g di cui zuccheri 24g
• Proteine 8,2g
• Sale 0,55g