Tavoletta di cioccolato ruby con croccante ai lamponi e meringa

Ottenuto dalla fava di cacao Ruby, senza l’aggiunta di coloranti e aromi, per farsi travolgere dal suo colore rubino e perdersi nella ricchezza del suo bouquet fruttato con le sue note fresche e acidule. Decorato con croccante granella al gusto di lamponi e frammenti di meringa.

Ingredienti
Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao (non UE), croccante al gusto di lamponi 5% (UE) (zucchero, polvere di mora, burro di cacao, regolatore di acidità: E330, aroma, sciroppo di glucosio, colorante: estratto di sambuco, colorante: E163, succo di lampone in polvere 0.1% (non UE) (maltodestrina, succo concentrato di lampone)), meringhe 0.5% (UE) (zucchero, amido di frumento, albume d’uovo in polvere, aromi), emulsionante: lecitina di soia, acido: acido citrico, aroma naturale di vaniglia. Cacao: 40% minimo

Contiene latte, frumento, uovo, soia.
Può contenere tracce di nocciole, mandorle, pistacchi, noci.

Conservare in luogo fresco e asciutto

Valori nutrizionali per 100g

• Energia 2430 kJ (580kcal)
• Grassi 36g di cui acidi grassi saturi 22g
• Carboidrati 58g di cui zuccheri 57g
• Fibre 0,7g
• Proteine 6,1g
• Sale 0,21g